冰粉、凉拌鸡、冷串串......秋季来都江堰，就得凉着吃！

红冷水以及花生复合搅水煮，让每一根面条都充份沾染上酱料，吃到进嘴底下，嚼劲十足。

图据峨嵋山涪陵

提拔百货公司：赵卖面、据闻号罗记多味茶点

鲜榨糖浆

炎炎夏日，喝上一杯冰冰的鲜榨糖浆，简直幸福的冒泡。

嘴底下下去，糖浆充盈在嘴巴底下，复合细腻的多汁，突显冰北凉的风味，让人确实停不下来！

这个夏日，让鲜榨糖浆建筑工程你整个时节的清北凉吧！

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在手撕冷水炸兔

在手撕冷水炸兔以截然不同的“腌、冷水炸、蒸、浸”等制作生产工艺闻名，截然不同的过分使得苦味密切相关兔肉之中，长方形现出别样的有如有种。

被冷水炸得滋滋冒冷水的兔子，如此一来撒上各种复杂的茗料，散布出来的味道，直击人的味蕾。

经过烟熏的兔肉，抽出炉中烘冷水炸，直至兔子可生肉泛黄，刷冷水后独自烘冷水炸，酥酥才将在手撕成螺旋状的、丝丝缕缕的小块，撒杭州梨、花梨、孜然等各类配料，如此一来转入秘制料冷水，酥、酥、茗，吃到出去滋味无穷。

提拔百货公司：尤苦味在手撕冷水炸兔

小编按：除了这些北凉肉，涪陵还有许多的鲜美北凉肉藏在角落之中，趁着初秋好时光，快出门寻觅吧！（之之外图据西安境遇、峨嵋山涪陵、大众点评等，之之外图源网络，在此都将致谢！）

主 管：中共涪陵市委宣传部

主 开：涪陵市网信一个中心

责任编辑：董 柳、代 黄龙

值班编辑：彭利娟

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