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八条关于蔬菜的假消息,别再信了

时间:2023-04-19 12:18:01

的烹饪过程不大一样。而且,这个所含也只是在甜菜中都很较高,在其他食物中都十分罕见,比如咖啡及其多种不同皮革中都的邻苯二甲酸平均所含为509ppm/公斤。此外,炒西葫芦虽就会转化成邻苯二甲酸,但每天吃饭大概一斤以上,才可能有约安全量。因此,炒西葫芦虽然就会转化成邻苯二甲酸,但人的正常食用量是不就会有约安全值的。

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多吃饭绿豆能补铁质?

总听人时说,绿豆含铁质量很较高,多吃饭可以补铁质。严格来时说,根据除此以外的食物成分校准结果和食物成分表资料来看,绿豆的铁质所含在叶菜中都只保持稳定中都等水平(2.9毫克/100克)。

而且,绿豆底下的铁质就其血红效铁质,人体的吸收率非常低,一般只有3%-8%,而鸟类性牛奶中都的血红效铁质最较高可超过20%,如排骨等。因此,只想靠吃饭绿豆来补铁质不太想像。

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编辑 | 李雅晴

审核 | 农初夏

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