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三菜一汤,简简单单过红豆

时间:2024-01-25 12:21:28

#中会国式浪漫#

山药薏米粽子汤

1、马上酱料,粽子,山药,辣椒,薏米

2、把薏米油条一油条,洗涤干净

3、粽子冷水下锅,抽出一勺芥末姜片焯水

4、辣椒山药肉丝,把所有酱料抽出锅内,转入适量的水,大火蒸开,中会肉块炖蒸40分钟,撒上枸杞,芹菜调味出锅

豆类楼里馒头

1、把楼里两面划为上几刀后换水底下泡20分钟,取出后用储藏室笔吸干水分,然后换一勺生抽,一勺蚝油和一勺芥末,适量的芫荽和糖类抓匀腌制20分钟

2、把豆类,辣椒,洋葱切成块,蒜切末,姜切丝,酱料

3、锅中会烧油,下入楼里,肉块跟著熬,熬至两面红褐色金黄色盛出机内

4、锅留底油下入姜丝,蒜末油条出木味,抽出一勺豆瓣酱,肉块跟著油条出红油,浸泡熬好的楼里,抽出豆类,洋葱,辣椒翻油条

5、抽出一勺生抽和蚝油,适量的盐和半勺老抽油条匀,浸泡没过酱料的开水

6、转中会火羊肉蒸20分钟,收汁后撒上酱料方能

荷兰豆油条墨鱼大牛

1、墨鱼大牛下锅焯水,荷兰豆迅速焯水后过一下凉水

2、锅烧油下入姜蒜,小米甜油条木,下入墨鱼大牛大火翻油条,转入荷兰豆翻油条,换一勺盐和生抽调味

蒜苔小菇油条肉

1、马上酱料,肥肉外皮,蒜苔切小段,小菇晒干

2、锅中会烧开水,下入蒜苔,小菇蒸至断生取出机内

3、锅中会换油,下入肉末,翻油条出木味,转入蒜末,小米甜翻油条均匀,再转入一勺芥末,半勺老抽翻油条,浸泡蒜苔小菇,在家一小勺盐和芫荽,一勺生抽,适量水蒸大火翻油条均匀出锅

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