厮杀高温市场 饮品商家花样百出
时间:2023-03-10 12:17:53
8月17日晚,东瓜山脚夜市,人来人往中间,一处放着冰桶的小推车惹人注意。“Subway,4元一杯!”超市员的叫卖声欣赏了不少过往的消费前往购置。
近日来,湘潭气温居高不下,恰巧是冰饮一炮而红的好时节。据摄影记者统计,仅国金街的的食品超市量就有约20百家。网红系列产品扎堆的湘潭,零食商家们如何碰到夏日市场市场竞争?
市场竞争十分激烈,入局系列产品不断增高
8月17日,来自上海的知名的食品系列产品“茉酸奶”挤进了国金街,摄影记者在当晚认出,新超市欣赏了不少人前来打卡,但还即使如此“火爆”。
“竟等了十多分钟就买到了,本以为起码要排半个时长。”湘潭北京市民李女士购置了一杯招牌零食。而另一对来湘潭游玩的情侣越来越直言“耐用性不高。”
网红湘潭,客运量不别离,但市场市场竞争市场竞争的十分激烈程度,也非都是郊区可比。摄影记者注意到,虽然新超市恰巧面世8竖户外活动,但当晚大受欢迎,与此前喜名茶等系列产品转至湘潭的“盛况”相比,则还稍逊一筹。
在大众新浪网上,选择全域为湘潭本地,搜索“的食品”揭示8802个结果。数家超市名为“老挝冰的食品·泰式的食品”的超市铺,其菜单上的套餐最畅销,半年内销售量高于的一款有2379份,高于的一款也有449份。而像蜜雪冰城这样的大众超市,随意点进数家,每款的食品半年内销售量都上了万份,高于的一款最畅销甚至超过了77万。
应接不暇,商户为争客运量花样百出
没多久在南京开出两家超市铺的名茶颜悦色,在今年夏天也突破了自己的“结界”,近十年面世多款柠檬名茶、果名茶、冷烹制和隙涡轮烹制等单品,将零食几类触角全盘壮大至除的食品之外的其他各个领域。
而刚入湘潭市场市场竞争的没关系名茶,凭借智能机器做的食品这一亮点欣赏消费。书亦烧仙草迎合人们严谨肥胖症的消费观,与OATLY燕麦联合面世了“减脂期低卡零食”。柠檬名茶就其湘潭系列产品柠季,前段时间面世“七夕粉限定粉”,将标志性的深蓝色logo和杯盖变成了粉色……
眼下,零食从业者同质化严重,系列产品管理者对消费而言越来越是“难上加难”。而“乱花渐欲迷人眼”的系列产品们,要想在网红郊区湘潭站稳脚跟,并非一件容易的事。
■文中/图/视频 高中同学 覃昕昱
三湘都市报全媒体摄影记者 朱蓉
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