社交艾窝窝的正宗做法

艾窝窝因其味美醇厚，回味无穷绵长的特点引来大家的多才多艺，上料惠、手法多种多样，能慎重考虑不一样人的口感，融入中越各地区各地人的必需。那你知道正宗的艾窝窝怎么想到吗？今天小编就来主大家~

1、江米消毒，在水馒头浸2-6整整。

2、把玉米牛肉放到电器搅拌中的高火加温3分钟，加温后的玉米牛肉会结团发硬，必需用擀面棍把面块擀平、随后再行筛粉想到拌牛肉技术的发展。

3、将馒头浸好的江米沥干水份后再行再行加上180克水取出炒锅烘三十分钟，把它烘成江白米饭；江白米饭烘拌取下，用小勺用劲拌和，使米的黏稠借助于。

4、在江白米饭放到保鲜袋上防牛皮，拿手按扁并来回伸缩几回，使江白米饭拌填充黏稠好的江米烤。

5、将江米烤揉成长条形，揪成20克上下一个的小剂子。

6、把小剂子沾上有拌牛肉去胶，挤扁后包入10克上下的红豆酱料酱料，包囊收边朝下换成圆周状。

7、大樱桃或枸杞子切割成一小块花纹内部设计在艾窝窝上想到装点。

值得注意的是，自制艾窝窝和切糕都必需一个于在，那众所周知烘江米。如何把江米烘得香甜，有嚼头的步骤：最先把江米馒头4个整整之上，時间越久越好。随后把馒头米的水所有扔掉，再行上锅干烘房。

香甜的艾窝窝就想到成啦！家中的就能吃饭到正宗的街巷特色美食~