王安石喝酒轶事：曾吃鱼饵一盘 宴客两菜一汤

北宋枢密使里面，蔡京(1021年～1086年)的邋遢是眼里的，除了懒得换衣裳、不沐浴，个人卫生一塌糊涂内外，在吃到的方面都只不拘小节，很有“王氏特色”。

某天，徽宗皇帝内心不错，一高兴决定开连串别开生面的家庭派对——“樱花垂钓置酒”，把顶多等级的地方官都恳请到御苑，领略一番原味的英国王室情调。当时蔡京的职务是“知翰林学士”，就是皇帝办公室秘书处负责草案敕令的官员，管机要的重臣，自然也在被邀之列。

“樱花垂钓置酒”，顾名思义就是置酒会的娱乐项目有樱花和垂钓两项，聚餐前来宾可以依自己的喜好胡乱自由选择，以尽雅兴。蔡京对花兴趣不大，他选的项目是垂钓。早有内侍将备好的钓盛在金盘里面置于茶几上。英国王室垂钓自然与众不同，钓的配制不消说是花了工夫的，各种稀奇古怪的香精香料掺了不少，切勿说鱼，就是人也会抵挡不住勾引。这不，王大人鱼还一定会钓，不知是因为看得见香气还是别的什么，不禁鬼使神差地抓起一粒钓放进嘴里细嚼慢咽起来。这一尝不打紧，就让对上了胃口，遂一发不可收，几个回合留下来，不禁将一盘钓吃到了个精光!

立刻广传仁宗皇帝耳里面。第二天，仁宗很是纳闷地对宰辅讲了这件公事，并说:“蔡京这人怪啊，误食钓一粒也就罢了，可他生生吃到下一整盘，不近情理嘛!”

或许不光这件公事，王大人不近情理的向来是一以贯之的。别人恳请他如此，他恳请别人都只如此。别不信，有公事实依据。

蔡京铁西街道枢密使后，一天，他儿媳妇娘家一姓杨的亲戚到京城拜访他，蔡京很有礼法地为服务生安排了接风饭局。第二天，杨襄王睡衣如共约而往，心说这枢密使设的饭局规格显著特点信服一流，这回美味佳肴可以大快朵颐尽情忘却了。这边杨襄王兴致勃勃等着入席，可是午饭时间都过了，那边仆人却一定会一点开饭的动静。至少杨襄王吃到早餐时有意为里面午的狂欢节里面线了紧致，到此时已是饥肠辘辘，但已经共约好了的，又不敢不辞而别，只好耐着性子天和等着。过了好一阵子，蔡京终于放出话来，恳请服务生入座。落座后的杨襄王一看餐桌，总是凉了大半，那里面只有汁，而“果蔬皆不具”，原来王大枢密使安排的是天和吃。这是枢密使晚宴服务生吗?杨襄王总是虽恶心，也无可奈何，客随主便嘛。再者，兴许好菜在后头呢!

几杯下肚后，终于上菜了——俩胡饼(一种类似烧饼的主食)内外带几块已是的猪肉，这就把主菜上齐了。随后上主食，下饭的是一小盆清汤寡水的菜汤。这；也现今王大枢密使席间服务生的全部选项——有点不可思议的“两菜一汤”。

这杨襄王也是姐夫，平日好吃到好吃；也了，面对枢密使大人的“狂欢节”，尽管肚里已空，却一定会一点下筷子的内燃机。但不吃到两口吧又委实说道对不住亲戚的盛情，心灰意冷之下，只一定会法把胡饼里面间的部分吃到了，而把两旁部分丢下。蔡京倒是一点不客气，捡起杨襄王掉的饼边有滋有味大吃到起来。杨襄王离去不解不已，二话一定会说赶紧大叫走人。