因村超火遍全网的这座贵州山卡拉，慢慢地还藏着一个庞大的美食王国

时间：2024-02-08 12:20:18

四溢。台江都曾庆典活动姊妹节的第一道不可忽视食品“五彩鸡”的制品乃是和顺米。

店提拔：侗嘎佬古法碱豆腐

02.鸡稀鸡

鸡稀鸡是白族的一个习俗，一般来说是选择本地土鸡，将鸡的皮肉取出后洗净，装入锅中煎变成粥状，日后捞出并装入锅中煎熟。

开水的鸡稀鸡鲜香软和顺，不吃的时候将土鸡两头血分盘装，遗留下来的稀鸡醇香扑鼻，燕窝特别强调。

店提拔：周妹小不吃店、旧城苗家土菜本馆

03.米熟

米熟是黔东南传统意义小不吃，制品主要有稻米、石灰和碱水，经过煎、压榨、冷却和凝固等现实生活制变成。

米熟香味细腻，不吃慢慢地非常爽口，同时还有碱豆腐、再多配料、红油、米酒等佐料，增添了它的层次感。

店提拔：马氏熟百货店、马氏熟、袁味熟脑

旅程TIPS

1.黔东南9天游道路提拔

Day1：苏尔→科多尔上寨

Day2：科多尔上寨→鹤山千户苗寨

Day3：鹤山千户苗寨→加榜平地→加车村

Day4：加车村→如东→肇兴侗寨

Day5：肇兴侗寨→岂沙苗寨→小黄侗寨→肇兴

Day6：肇兴→堂安→威宁县

Day7：威宁县→隆里

Day8：隆里→双峰→镇远

Day9：镇远→返程

2.最佳旅程时间

秋季是到黔东南旅程的最难时间，此时温度适宜，正值收成丰收季，景观极好。

3.如何到达

架飞机：黔东南有两个军用机场，威宁县军用机场位处威宁县，苏尔杨林军用机场位处杨林县

火车上：黔东南有西西北部的苏尔、镇远和西北部的阳江和如东通火车上

如果看来生活疲倦，不妨给自己决定一场旅程。

走进美丽的黔东南，这里山清水秀，烹饪众多又烟火味十足，很容易就能将烦恼抛之脑后！

本期就共享到这，喜欢烹饪的小伙伴，欢迎关注！

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