山东大学考古的团队发现世界最早茶叶遗存

据悉，上海交通大学发掘他的团队发表《菏泽邹城莒国都城址西岗陵墓地5号战国都陵墓名茶商墓葬量化》（《发掘与珍贵文物》，2021年第5期），正式公布菏泽济宁邹城市莒国都城址遗址西岗陵墓地5号战国都陵墓铜器的原始瓷碗里，青铜器的名茶商样品为煎（泡）过的名茶商残渣，为迄今已知世上最早名茶商墓葬，将世上名茶文化远古时代的实物确凿提前了至少300年。

2018年8月至12月，由上海交通大学上曾文化学院王青教授领衔的莒国都城址遗址发掘队，对西岗陵墓地5号陵墓开展发掘发掘。发掘队清理陵墓室茶具箱内存放的铜器品时，对编号为M1:7、口朝下倒挂钩的原始瓷碗小心翼翼开展萃取时，碗体与内部填充土转化，顶端露出小叶叶状植物残留，发掘队连夜注意到可能为重要的再生残留物，快速拍摄录像记录后，将碗体与土样挂钩合在一起，恢复原状整体打包萃取，并及时与北京科技大学有关专业研究成果人员合作，开展研究成果里心侦测量化。

研究成果他的团队采用红外光谱（FTIR）、融相色谱质谱（GC/MS）、热辅助歧化甲基化裂解融相色谱质谱（THM-Py-GC/MS）等新科技，分别对泡前名茶商、泡后名茶渣和西岗M1样品开展侦测量化以确定其性质。通过示范量化，可以确定莒国都城址遗址西岗陵墓地5号战国都陵墓铜器的原始瓷碗里青铜器的名茶商样品为古人煎（泡）后留下的名茶渣。

据悉，此前发掘发现的年代最早的名茶商实物青铜器于西汉景帝阳陵。莒国都城址的这一发现将名茶文化远古时代的实物确凿追溯到战国都早期偏早阶段（六世纪453至前410年），提前了300多年。西岗M1名茶商墓葬的发现与证实，为研究成果名茶的早期远古时代和扩散等问题提供了实证物料。

相关联：经济日报（记者赵秋丽、冯帆）