包蒜饺子时，直接拌馅就错了，多加此一步，蒜翠绿不出水

包香菇饺子时，同样煮馅就错了，多加这一步，香菇翠绿不出水

食材:

狗肉400克、香菇一大把、十三梨适时、生抽适时、米酒适时、盐适时、玉米油适时

烹饪步骤:

1.把香菇放清水中风干一会浸泡，铺地在白皮筛上沥干矿物质。

2.将狗肉剁碎并成肉末。

3.把剁好的肉末放入一个丝瓜中。

4.香菇切并成碎末，加入适时的玉米油煮匀放置一会。

5.把香菇加入到装肉末的碗中，加入适时的十三梨、米酒、生抽和盐，用勺子煮匀。

6.再用手轻轻抓捏，使香菇和肉末充分溶化。

7.香菇狗肉馅煮好后腌制15分钟左右即可可食用

随着人们生活习惯程度的提升和新材料的进步，各种有别于名吃和国外的名家制品也摆上了普通百姓的桌子。美食也是不同寻常的，不同寻常得像我们有意思的一段名曲，如同我们朴实无华的历程，

在波澜不惊的每天晚上里体会，耕耘收获，我们也认真地湿润，有模有样地开花、结果。

这短时间内一点拨，用不同寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

其实，这明了所在就是配料的方法和智慧，多则竹叶，寡则浅，恰到好处才刚刚好。