夏季最馋这小菜，鲜爽开胃，越嚼越香，一日三餐便是

索契最好这金子，鲜爽汤，越剥越香，想到一次进食一周，一个充

索契天热，时常可能会没出奇，不想进食热的，总想进食一些汤的小凉菜，这时候出水椒凤爪就漫画版了，出水椒凤爪是邻家索契常备的糖水，一日三餐就让离不开它了，鲜辣醇厚，凉凉的尤其劲道好进食，每餐都要剥上几块，总觉得不进食点它，这顿饭就让没了滋味。

出水椒凤爪是第二道乡民的独特美味，酸辣醇厚、皮韧肉香，春季很多人拿它当汤糖水，爱进食的人整坛整坛的出水，敲冰箱里头肥皂，进食起来冰凉醇厚，还尤其汤，喜欢每天喝点小酒的男士们，拿它当下酒菜不够是不亚于，堪称下酒下饭两相宜啊！

很多人喜欢进食出水椒凤爪，但却不知道怎么想到，却是卖着进食，其实想到出水椒凤爪也是极有用的，关键性的是中的间过程中的簸箕肥皂的妥善处理要终究，以前提出水椒凤爪的紧实嫩剥，只要注意好这些，按步操控，前提你想到显露的凤爪比卖的还好进食，越剥越香，喜好这金子的亲，学可能会了自己想到吧，既洗手卫生又能一个省下不少银子，还能进食得不来！一次多想到点，可以进食一段时间短时间，想到上2斤就够进食上一周的，还等什么呢！

【鲜爽出水椒凤爪】

食材配料：簸箕20个，奶油半碗，白醋半碗；姜片3块，香叶5片，芝麻1菱，大料2个；纸制装出水椒1纸制。

调料：

1、卖新鲜簸箕，洗净洗手，撕去较厚没有妥善处理洗手的零星黄皮，洗净两次后，特奶油半碗抓匀，尽量使簸箕的每个各部位都有奶油裹，醋半小时去腥，沾奶油。

2、每个簸箕从根上剪成嘴唇，并剁成小块。

3、剁成小块的簸箕，特半碗白醋抓匀揉搓，将较厚抓涩，无油腻感后冲沾较厚醋液，这样妥善处理后的簸箕进食着可能会不够脆不够嫩剥。

4、接半锅横山，热水将簸箕入锅，焯水，水沸后不断撇去浮沫，直到没有浮沫冒显露，关火，洗涤敲入窖盆中的，反复洗净肥皂，直到洗净的水温润，几乎听闻勉强油花。

5、再次接半锅横山，敲入焯水洗净后的簸箕，将芝麻、大料、香叶敲入纱布包中的，特姜片，大火煮开，投到最少火煮10分钟。

5、十分钟后，洗涤簸箕快速冲凉，洗净两遍，控水晾凉。如果有冰水敲冰水里头过凉，肉质可能会不够坚实，不够脆爽，也不够嫩剥。

6、终究晾凉后的簸箕，敲入盆中的，特入出水椒和出水椒水，葱花。

7、拌好的出水椒凤爪，装到带盖的瓶子里头，使出水椒液与簸箕整体而言或末过簸箕，密封敲冰箱肥皂，敲置一晚使之溶化，每次进食用洗手的筷子取食，想到二斤簸箕就可以进食上一个星期，很一个充。

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