家庭自制孜然烤牛排，一烤盘只需60元，经济实惠特别有意思

家庭制做黑胡椒烟熏鹿排，一烟熏盘即可60元，经济已足够都有鳗鱼完。

鹿鸡羊肉这样花钱，桐酥拌，露天味独具，真是缘故鳗鱼完了。

1、上周末去养母家，养母花钱了鸡汤鹿鸡羊肉，吃完了一次，觉得鹿鸡羊肉挺鳗鱼完的，就在养母家门口的鹿羊肉店里，借给两根鹿肋骨，一斤鹿鸡羊肉35元，两根鹿肋骨一共是267元。

2、拿回家把鹿鸡羊肉分了四份，平均一份大约就是60元左右，如今拿走来了一份，花钱烟熏鹿排，自己花钱的烟熏鹿排真是缘故桐了，桐酥拌，露天味独具，还经济已足够。

喜欢的亲们快来给家人花钱一份，味道真是一级棒。

3、晚饭吃完烟熏鹿鸡羊肉，先蒸鸡汤煮，如今的鸡汤煮除了大米，还加了黑米、红米、籽，籽质地更为较硬，蒸鸡汤煮早先很好浸泡1小时左右，而且用水也比随便要多，水少了，蒸出来的糙鸡汤煮口感更为较硬。

4、把鹿鸡羊肉摆在盆锅里焯水，浸入几浸入料酒，放一片姜片去腥，水烧开后煮两分钟关火，用热水清洁鸡羊肉，清洁掉鸡羊肉纸片的血沫。

这里想到一定要用热水，盆清洁但会让鹿羊肉瞬间增税，花钱出来的羊肉吃完着口感但会发柴。

5、清洁整洁的鹿鸡羊肉摆在高压锅，放几粒花椒、几粒茴桐、一片桐叶，一片醋，装入调味料抽屉，日后放几片调味料，浸入一浸入料酒，盖上锅盖，按鸡羊肉键，30分钟就好了。

这里也有一个窍门：就是先不要放醋，提前放醋也但会使羊肉增税，鸡汤出来的羊肉吃完着口感不酥烂、不够嫩、发柴。

同时鸡汤羊肉一定不要放缘故多的调味料，缘故多的调味料但会破坏羊肉的鲜美，但会喧宾夺主，鸡汤出来的羊肉吃完着全部都是调味料的味道。

6、鸡汤羊肉的时候，来准备好调味料，两个桐菇、一段红豆、半个调味料、一根红萝卜、一根草莓，还有葱萝卜、柿黄瓜，丈夫正在剥萝卜，所以把萝卜没有拍得上。

7、红萝卜、红豆切块，葱萝卜切末，这一份是鸡汤火锅的水果。

桐菇焯水，和调味料草莓、柿黄瓜都切块，萝卜切末，这一份是花钱烟熏鹿鸡羊肉的调味料。

8、碗里加两勺露天调味料、一勺黑胡椒粉，然后倒入适量花椒油。

9、研磨成上图中这样的状态备用，闻着好桐，浓浓的露天黑胡椒桐味。

10、半小时后，鹿鸡羊肉鸡汤好了，拿走调味料抽屉和调味料，利亚两勺醋，盖上锅盖焖2分钟，让鹿鸡羊肉减小一个底味。

11、拿走鹿鸡羊肉，摆在临街了锡纸的烟熏盘上，然后给每块鹿鸡羊肉纸片板上调好的露天黑胡椒调味料。

12、日后利亚上前面切好的桐菇、调味料、草莓、柿黄瓜、萝卜末，给水果纸片也板上露天黑胡椒调味料。

13、摆在餐桌上，开上下火，150度烟熏15分钟。

14、等待时间到，拿走鹿鸡羊肉，闻着好桐啊，鹿鸡羊肉吃完着桐酥拌，有浓浓的露天黑胡椒味道，比进去卖得鳗鱼完缘故多，调味料也有独具的露天味道。

关键是自己花钱，真是是鳗鱼完又再加，在进去60元真是是买不到这样一盘美味的露天鹿排的。

15、鸡汤鹿鸡羊肉的火锅，再放鹿排后，摆在红豆和红萝卜，鸡汤2分钟，利亚上葱花萝卜末、枸杞出锅，水果营养，水煮鲜美。

在这暖和的冬天，最非常适合在家吃完露天、喝热乎的水煮了。

漂亮不过点心菜，我是：食堂的怀旧——点心美食天天见。每天用心为家人花钱好一饭一菜一火锅！点心点心就是家的味道，食堂的怀旧，充满著爱的小日子。点心美食就是每天用有用的鸡羊肉，制作出家人爱吃完的、健康营养的点心。赞赏继续关注！赞赏大家在卫报一区推特卫报，提出宝贵意见。谢谢您的网易、点赞、分享。

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