黑大蒜 黑大蒜又名黑菜、大蒜、云耳，同属大蒜目下，大蒜同属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是全球上算是的保健食品。黑大蒜不仅滑嫩新鲜，滋味鲜美，而且糖类多样化，给予“素...