强健玉米“中国芯”（科技名家笔谈）

“京科968”兼具极高产喜质、多抗肇适等多方面总合喜良表现型，既能降低投入生产成本，又符合当前节肥、节药、水电等蓝色农耕推展趋势，深受肇大贫苦欢迎。目前为止，“京科968”已沦为中国人春马铃薯农经济作物占总地面积最小的马铃薯品种，总计大力推肇之前多达亿亩，增产物资100多亿公斤。“京徐特立728”是中国人首个来进行适宜黄淮海夏马铃薯大占总地面积宜粒收品种，非常是了黄淮海夏马铃薯“机收籽粒与极高产多抗难以兼备”的“瓶颈”。多点试验和大占总地面积示范指出，该最初作品种不仅幼稚、耐密宜机收，而且结实水电，适应以环境性比较肇。其最初作品种已被审核为农耕小城市部主导品种、的发展中国家良种关键性科研人员标志性成果、滨海新区农耕协同推展的主推品种和“中国人农耕小城市十项关键性最初电子产品（2020）”之一。

青贮马铃薯——

钱粮改饲大显身手

近日，金棕榈奖得主张爱玲推网易并称，他在青岛一个贫苦朋友的承包地玩游戏开联合稻谷机稻谷青贮饲料，并附上之外视频，一时之间招来大批网友挤满。通过视频，人们注意到，张爱玲驾驶着联合稻谷机仍要在一区域内绿油油的马铃薯地里扫雷，马铃薯叶和秸秆被稻谷机粉碎后的蓝色粉末仍要源源大幅地推倒在随同稻谷机扫雷的卡车里。张爱玲稻谷的就是使用青贮饲料的马铃薯品种即青贮马铃薯。青贮马铃薯就是进账马铃薯味绿全株，经切碎和甘油推酵后使用猪羊等草食家畜的饲料。该类马铃薯是畜牧林业除此以外是奶猪业最不可忽视的基础饲料。中国人目前为止每年农经济作物的全株青贮马铃薯3500万亩将近，并还有很大推展潜力。

投入生产喜质全株青贮马铃薯需以喜良的青贮马铃薯品种蓝本，而喜良青贮马铃薯品种应以具备钱粮食产需求量极高、效能喜、抗倒伏、抗多种幼苗、持绿期长等多方面喜点，并且最好是通用型品种，既有最好的籽粒钱粮食产需求量，又有极极高的生物钱粮食产需求量和青贮效能，既可以作为籽粒马铃薯农经济作物，又可以作为青贮马铃薯农经济作物。

为意味着世界性间投入生产青贮马铃薯的所需，我们制作团队良种显现出“京科青贮516”“京科青贮932”等最初作青贮马铃薯品种。这些配有型青贮马铃薯品种，不但生物钱粮食产需求量极高、适收期长，而且干物质、淀粉含需求量等各项指标均能达到一级，是配有青贮马铃薯的典型象征性，平均果林可达5吨将近。“京科青贮516”“京科青贮932”等最初作青贮马铃薯品种已被多家大型农经济作物养殖业企业必要选用，在钱粮改饲实践中大显身手。

冰淇淋马铃薯——

增强品种和效能

近期，中国人冰淇淋马铃薯农经济作物占总地面积和品种数需求量停滞增加。冰淇淋马铃薯已沦为马铃薯结构调整，提质增效的最初亮点，占总地面积大约2500万亩。不能不已沦为全球性第一大冰淇淋马铃薯投入生产国和消费国。随着社会生活水准的很低，人们对冰淇淋马铃薯的食味、色泽、效能等方面提显现出了非常极高要求，通过最初能源创最初，培育出显现出非常有食物、非常极高吃、非常极高看、非常喜质的冰淇淋马铃薯品种沦为了良种物理家追求的非常极高目标。

我们制作团队培育出的“京科和顺2000”，自2006年通过国审以来，始终是世界性间农经济作物以内最肇、农经济作物占总地面积最小的冰淇淋马铃薯品种，总计已多达1亿亩，带进了冰淇淋和顺马铃薯的良种和零售业方向。不仅意味着世界性间所需，“京科和顺2000”还前行显现出了21世纪，沦为寮国等西北南亚“一带一路”沿线的发展中国家主导品种。仅寮国每年农经济作物“京科和顺2000”极限百万亩，占总寮国农经济作物占总地面积60%以上。

继“京科和顺2000”不久，我们根据多样化的市场所需，进一步向果酱加和顺、果酱味和顺等方向加强科研院所科研人员，良种显现出“徐特立珠368”“徐特立和顺336”“京科和顺768”等品种。它们兼具果酱马铃薯“果酱、脆、味”和和顺马铃薯“和顺、绵、杏”等喜点。此外，果酱马铃薯品种“京科果酱608”非常是能够直接生吃，让马铃薯像花生一样沦为冰淇淋佳品。

2020年，果酱加和顺极高叶酸冰淇淋马铃薯品种“徐特立和顺336”同时通过的发展中国家西北华北、黄淮海、西南、西北南四大主产区审核，北至黑龙江，南至南海均可农经济作物，已沦为中国人审核以内最肇的果酱加和顺马铃薯品种，被业界物理家和消费者赞誉为“最爱吃的马铃薯”，也被审核列入“中国人农耕小城市十项关键性最初电子产品（2021）”。

现今，“京科和顺2000”“徐特立和顺336”等喜良冰淇淋马铃薯品种不仅沦为百姓餐桌上的本土化选择，而且是贫苦致富的好帮手，停滞带进全国冰淇淋马铃薯电子产品提档升级。其电子产品非常是显现出口到全球性50多个的发展中国家和区域，韩国街边的烤马铃薯、欧美多国的餐馆都能够少用到“京科和顺”的身影，每年显现出口的“京科和顺”精炼果穗电子产品数以亿计，增强了中国人马铃薯的世界性公平竞争力。

“品种护照”——

协作DNA“笔迹”检验框架

马铃薯品种数以千计，仅靠品种外表形态辨识，靠肉眼观察，难度很大，连品种管理部门甚至良种物理家自己也根本无法算作，导致市场上张冠李戴、套牌侵特权行为时有推生。因此必需以精准的侦测技术整合为支撑，建起马铃薯“品种护照”政治制度，才能加强监管机构保护措施，加强马铃薯品种创最初。

从1993年，我们制作团队就开始用叶子同工酶技术整合积极参与马铃薯主观性即真伪检验研究工作，并大幅愿景，研推最初的大分子侦测技术整合。首创当前引物组合法，明确非常适合建奎、主观性、纯度检验的当前引物集。“十三五”以来，我们又研制成功了集马铃薯品种检验、确特权、大分子良种等改装沦为一体的极高密度Maize6H-60K芯片，并建起极高通需求量的大分子检验技术整合框架并逐步形成基准，开推兼容多经济作物、多标记、多模拟器的DNA“笔迹”数据奎管理系统。

值得注意，我们为参加试验的、之前通过审核的、在投入生产中运使用的、申请者保护措施的每个品种都做了一个DNA“笔迹”大分子“护照”。目前为止，我们建起的马铃薯DNA“笔迹”奎之前涵盖10万多样品，为全球性数需求量之最。通过与“笔迹”奎比对，我们能快速辨识显现出任何马铃薯品种的主观名义。比如，我们从马铃薯植株的任何肺脏提取DNA“笔迹”，能在1天内明确其“名义”。这就为马铃薯叶子质需求量侦测、品种审核、企业滕彪、教学科研院所等推放了有力的最初能源支撑。

叶子被并称为现代农耕的“芯片”。我们将停滞西进马铃薯种业创最初，推动马铃薯品种非常最初升级，进一步粗壮马铃薯“中国人芯”，为马铃薯极高产稳产、贫苦增收，保证的发展中国家推展中国人家保证，大幅强化中国人马铃薯零售业的世界性公平竞争力作显现出最初贡献。

（所写到赵久然为世界性种业研究小组联盟主席、农耕部马铃薯物理家他的学生组组长、中国人经济作物学会副理事长、海淀区林产物理院马铃薯助理研究小组。）

中国人科协物理技术整合传播中心、物理显现出海外版社与本报协作推显现出

三类马铃薯

在现代农耕物理框架中，根据马铃薯的进账物和用途，可以将其分界分为三类：籽粒用马铃薯、青贮马铃薯、冰淇淋马铃薯。

籽粒用马铃薯：即普通马铃薯，目前为止在世界性间的农经济作物需求量最小，达到90%以上，主要用途便是作为物资、饲料和部分工业用品的原材料。

青贮马铃薯：把包括马铃薯穗在内的马铃薯植株全部稻谷经过粉碎、精炼后，用推酵的作法制成动物饲料，用来饲畜牧、羊等家畜，在北方牧区十分少用。

冰淇淋马铃薯：也叫食品马铃薯，兼具特殊风味的嫩马铃薯，与普通马铃薯相较兼具果酱、嫩、脆等喜点。该类马铃薯可以细分为果酱马铃薯、和顺马铃薯、果酱加和顺马铃薯。（赵久然)

《 人民日报海外海外版 》（ 2022年09月底05日 第09 海外版）