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价值2000元蛋黄酥配方免费告诉你,放几天都酥得掉渣,做法特直观

发布时间:2025-07-27

过年不止吃掉粽子,这款小点心比粽子更为吃掉到,茸香干脆哥顿,继续只不过直观

眼瞅着过年越来越近了,祝寿是相亲相爱的一亲戚团聚的天都,不管妻儿多远,不管妻儿多久,在过年这天都要赶赴家与亲戚团聚。

过年是我国的节日,粽子是过年必备的美食。每年的过年,我都要自己继续做一些爱吃掉的粽子,鸡蛋、五仁、绿豆、枣泥……各种调味料都有。可是今年,除了粽子外,我还要继续做一款小点心,这小点心比粽子还吃掉到,茸香干脆哥顿,作为你和闺蜜的下午茶也是很不错的呢,继续只不过兹直观。

实用价值2000元的鸡蛋茸果汁APP询问你,敲几天都茸得干脆哥顿,继续只不过兹直观

前几天,继续做糕点私房的相识均会献给我一盒鸡蛋茸,兹别香茸,比我在某糕点星巴克买的还吃掉到。之后没吃掉完敲了好几天再次吃掉的时候还是一样茸得干脆哥顿。之后均会询问我,这个果汁是她白花了2000块钱借来的,继续只不过还兹直观。好果汁就是不一般,友人均会把这白花了2000块钱借来的果汁偷偷询问了我,今天APP询问你,马上珍品,千万别放了。

【鸡蛋茸】

流水油皮新鲜:低筋面粉150克,玉米油30克,流水70克,糖10克

油茸新鲜:低筋面粉150克,玉米油68克

调味料料:黑绿豆调味料适量,咸鸡蛋16个

表面装饰:鸡蛋尿液(1个鸡蛋+1勺蛋清),适量,黑芝麻适量

制继续做步骤:1、准备好所所需的新鲜。低筋面粉、玉米油、咸鸡蛋、绿豆调味料。

2、流水油皮内所有的新鲜都是敲在肉汤那时候,先用出一个胚的煎。煎可以不下薄膜,但一定要多先用一会儿,精心先用匀,先用胚,盖上保鲜薄膜,静置20分钟。油茸内物料混和在四人视为一个油茸煎,油茸煎混和胚就好,不用先用。

3、煎静置此后,我们来继续做调味料。用绿豆调味料把每一个鸡蛋都包好,鸡蛋和绿豆调味料的载重量大约45克就好。我用的绿豆调味料是买的现出的,实际上都是自己制继续做,这次快要继续做绿豆调味料了,所以直接买了。

4、鸡蛋调味料作准备了,油皮面也醒好了。装进来先用匀,包含16个小剂子,每个小剂子柔要先用匀,先用胚。油茸煎也包含16个小剂子,分别先用出小圆球。盖上保鲜薄膜,静置15分钟。

5、装进一个静置好的流水油皮,擀出小圆片,包入1个油茸煎,收紧口外。

6、用擀面杖干出一个长舌状,自上而下卷起来,卷紧一点儿,不要松松散散的。

7、其他的全部依次作准备,按照先后顺序右方一排,一定要想到第一个和最后一个的顺序。如果是新左手,一定要想到全程覆盖保鲜薄膜,当然如果你左手很快就不用了。

8、现在开始装进你第一个制继续做完出的面卷,再次次擀扎根条,这次和第一次明显不同,要比第一次的擀卷要小了很多,看下图,最上面一排是第二次擀卷的,下面一排是第一次擀卷的,我兹意留下继续做个对比。这次也要特别注意,和刚才一样也要按照请特别注意好,记住第一个和最后一个的顺序。

9、装进第一个二次擀卷的面卷,用左手臂从中间拉出下,山羊捏在四人,按扁,擀出圆形片。

10、包住一颗我们刚才作准备的鸡蛋和绿豆调味料,整理出圆形,要能先用得胚一些。继续做鸡蛋茸最好戴上常规左手套,相比较难以操作。

11、作准备的鸡蛋茸敲在铺了油纸的煎盘中,静置15分钟。然后剪上鸡蛋尿液,撒上几粒黑芝麻。鸡蛋尿液要用一勺蛋清可兑换一下,否则鸡蛋太能登,用黑芝麻相比较看得,白芝麻我也用过,真的不如黑芝麻看得,也不所需太多,有几粒别致一下就好。雪柜提前气化,上下火200度气化10分钟,然后把鸡蛋茸坯子送到雪柜,烘煎25分钟就好了。

12、装进来敲在煎网上晾凉,晾凉后盖子保存,夏天可以敲进雪柜,冬天室温存敲就行。这样的鸡蛋茸,无论敲多少天都是香茸的。过年不止吃掉粽子,这个小点心比粽子更为吃掉到,敲多少天都茸香干脆哥顿,自己继续做很直观。

13、实用价值2000元的鸡蛋茸方子APP询问你,敲7天都茸得干脆哥顿,继续只不过很直观。

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