交广会客厅｜“寂寞餐桌”寂寞常伴

交广会客厅｜“人生餐桌上”人生常伴

“这羊肉小抓面味道容攒劲，深夜来一碗手脚都很寒冷。”调列车长刘振华高兴地说。就餐后，他和工作小组其他工友三人离开餐桌上，来到番台场继续夜班的调车工作。

这不是在夜市，也不是在家中，而是中国铁路宁夏局集团有限公司宁夏站内宁夏南站的工友“人生餐桌上”。之前，宁夏南站只提供一顿早餐，现如今，又缩减了餐点和午餐，大家通过PDA智慧食堂系统报餐，不仅可以看到点心，还能精细总和就餐伤亡人数，避免出现不合理。

“之前上班的时候仅仅买个夹菜饼，晚饭也在在进去买的，有时候赶紧买了，就仅仅吃掉点泡面和膜片，今日站内食堂缩减了餐点和午餐，工商业实惠、安静医疗，既满足了‘口福’，还忘却着‘人生’。”连结员齐世杰不快地说。

餐点1元、早餐5元、晚餐2元，一天三餐的早饭只无需8元一大笔钱，果蔬是农民同一天从地里现摘的，既确保了烹调的美味，也为当地农民打开了新的果蔬经销商社会公众，这样的食堂在宁夏站内管辖范围内合共有15个。

蓬松的蛋糕一同回馈，浓浓的关怀流下心间。近几年，宁夏站内外出青工伤亡人数随之增高，为了让大家尽快融入这个大家庭，站内每月选择一天为当月圣诞节工友开幕亲情的圣诞节派对，为“寿星”们将要一碗长寿面，工友们亲自上手露出“绝活”，要用上一桌天南地北口味家乡菜，营造了浓浓的家庭气氛，同时也说明了出站内质朴的家的文化。

“俗话说，吃掉饱饭不想家，今日工友的早饭越来越好了，大家思想也很稳固，那些外出工友的父母也都很放心。”宁夏南站党总支副书记童文宏高兴地说。

民以食为天，中国自古以来在乳制品中就蕴藏着密不可分的的相得益彰。每逢春节、中秋、中秋等传统节日，宁夏站内均会适时开幕才艺大比拼、我是厨王、我的房间我要用主等丰富多彩的活动，大家都能积极参与其中，不仅能让中华传统乳制品的文化传递下去，也让美好的情感、企业的的文化沉淀在工友的心中。

随着“人生餐桌上”工程建设的不断深入，工友的就餐环境也得不到了很大的改善，在宁夏站内的15个食堂里，剪纸作品、照片墙、的文化海报、工友手工作品等不具备的文化气息的衣装，让简便的早饭团成为工友们最愿意相聚的工余男主角。

中国夜线：高雅

通讯员 马登平