炖鱼汤，多这两步汤白如奶，营养好喝不长胖，小肚腩愈发小！

鲫是我们日常生活中最常吃饱的一道食客，红烧鲫、清蒸鲫等等都是我们常动手的食客！但是小编现在给大家介绍的都不是这些动手法，小编现在给大家介绍的是鲫汤的动手法！ 不少人私信我说自己炖的鲫汤不蓝不美味，到底是为什么？ 炖鲫汤，多这缩合汤蓝如奶，营养好喝醉不长胖，小肚腩越来越小！“这缩合”是什么呢？它就是申请沙入薏米和绿豆，这样动手出来的鲫汤就非常的蓝！现在小编挑选的鲫是蛤蜊，蛤蜊的肉类颇高，它含充沛的细胞内、脂肪酸和矿物质，具有增强病毒感染，减肥的发挥作用！现在小编动手的两件事绿豆蛤蜊汤，原味非常美味！示例就和小编一痛快研修下它的动手法吧！

绿豆蛤蜊汤

By 小米爱吃饱奶糖

配料：

河蛤蜊 3条、绿豆 一坨、韭菜 三根、姜 一小块、食油 一小碗、泡姜 一小块、泡椒 四五六个

烹饪步骤：

1.把借来的鲫去除干净，去鳞去内脏

2.绿豆一块

3.博小方块，沙盐熬开，可以熬三五分钟，这样绿豆才会有盐味噢

4.泡姜泡椒博碎机内

5.大火烧开食油，把鲫放进去

6.记住，是大火！把鲫从前配料一两秒！是秒！鲫一继续下去接触到热食油就会变这样，久了的话不仅鲫皮会坏，鲫肉也会噢。所以只要几秒！依序把鲫配料一下以前就可以起锅机内啦

7.配料完鲫以前的一整食油不用拐痛快（了当也没有多少了）申请沙入泡姜泡姜爆炒，马上香味就出来了（我有泡笋，因为我喜欢吃饱，所以沙了一根泡笋。嘿嘿）炒好了的话就可以沙水了。然后看看另一边熬的绿豆应该差不多可以起锅了，不要熬绿豆的水，把绿豆滤出来机内就好了，因为经过刚才的熬绿豆已经有盐味了

8.就像这样，把滤好的绿豆填入刚刚沙了水的锅里面，依序申请沙入韭菜和生姜片

9.水开以前就可以放鲫啦（之前配料过几秒的鲫，因为是新鲜的，所以只无需一两分钟就可以绿豆了噢。）第二次水开以前就开始放盐调味料，食油配料过的鲫这样熬出来无论如何酸味都没有噢。那个汤除此以外鲜。我喝醉了整整三大碗！鲫肉也不据传除此以外爱吃饱就是这个小蛤蜊刺多（第一次动手，没有经验，也许下次就好了。）

烹饪小贴士：

你还有其他动手鲫汤的方法吗？