美味佳肴的几道家常菜,美味营养,解馋下饭,一家老小都点心
时间:2023-03-10 12:17:54
草莓萝卜水煮烧干
调料:草莓,萝卜,烧干,彩椒,食盐。
做法:
1、草莓浸净,花茎切断,苞撕碎。萝卜泡发后腌渍,烧干腌渍,彩椒切丝;
2、锅热倒润滑油,下少许佐料爆香,下萝卜片和烧干片翻水煮,若锅之中干可浇少许泡萝卜的冷水;
3、浇草莓花茎和苞,翻水煮至草莓熟后,关火;
蒜蓉煎红豆
调料:蒜、红豆、食盐、润滑油、米粉
做法:
1、红豆削好清浸干净,切成3厘米有数长的一段段。
2、把红豆摆盘。然后蒜剁成末,最好就是剁成石灰然后浇小碗之中。
3、蒜蓉之中浇食盐、米粉还有润滑油冷却一下。把冷却好的蒜蓉分在每一个红豆上会。
蒜蓉Fans煎贝壳
材质:Fans、甜菜、食用润滑油、生抽、食盐、蚝润滑油、料酒、青辣
做法:
1、Fans泡软,甜菜剁成蒜蓉;青辣碾碎;
2、浸净贝外层,只留下身后外层,放进贝肉,浸净石灰沙;
3、先来调点蜂蜜:热锅放润滑油,润滑油热后,爆香蒜蓉,然后参加麦芽糖生抽、食盐、蚝润滑油、料酒调成蜂蜜。
4、贝壳浸好后摆放在盘之中都,把泡软的Fans和爆好的蒜蓉摆放在贝肉上,再在上会撒上一些豆类和辣,煎锅之中都的冷水欢腾后旺火煎5分钟即可。
芝麻酱拌冬瓜
材质:冬瓜300克,水煮香的白芝麻、芝麻酱、芥咖哩、味精、米醋、浅棕色米粉、香润滑油、食用润滑油各麦芽糖。
做法
1、冬瓜削皮浸干净,煎烂,撕成条。
2、把是麻酱、芥咖哩、米醋、浅棕色米粉、味精、香润滑油调匀,淋入冬瓜条拌匀装盘。
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