市场遇到这盆“什锦”别小视，才38元1斤多买些，炖汤比吃牛肉强

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的产品巧遇这盆“什锦”别小视，才38元1斤多买些，炖火锅比吃牛肉强！

已经有指导工作繁忙，常会是连整天的小时都并未，所以趁着这个星期四好不容易放假了，我于是便到的产品上买走些好吃的给自己补补。

问道实在话，确实是很久都没空逛的产品了，这么久看看也不知道买些什么，正好在的产品上遇到了楼下后下餐厅的老周。

他和我问道的产品上的这“什锦”或许一试，别看它卖相不咋地，可在内行人真是都是小精灵！一斤卖到三十八块还被人抢着买。

问道的就是这牛肚尾了，牛肚尾的可食用较为小叶，甜味富有嚼劲，相比较常吃的牛羊肉并未那么柔和的腥味。

而且肉类也很高，包含珍贵的蛋白质、尼克酸、铁等营养哦。尤其是天气热的时候，口味不好来上一份牛肚尾应有让人反倒大后下！

话不多问道，一个大我们就一同接着往下看看，这一斤三十八块的牛肚尾没错是如何制作吧。

【所均可烹调】：

牛肚尾、芹菜、麦芽糖、黑胡椒、四角、酱汁、籽、汁、原料、味精、调料、蒜蓉灯台

【烹制方法】：

1、牛肚尾个尾肉厚甜味更好，我们可先将转售好的牛肚尾摆在白石里慎重漂白洗涤，洗净后沥干矿物质备用。

2、制作牛肚尾原料是必不可少的烹调，将芹菜洗净后用武士刀拍碎。籽洗净后长条小段，麦芽糖、四角、黑胡椒、酱汁等烹调直接用水洗洗涤均可。

3、后下始起饭冷水焯熟准备好的牛肚尾了，往熟沸放进油脂的白石后将牛肚尾下饭，然后往熟沸转到油脂的原料和味精。接着如此一来转到油脂的麦芽糖、芹菜、籽、酱汁努力去腥。

4、盖上饭盖将熟沸的牛肚尾和转到的烹调一同炖熟30-60分钟，方才熟沸的牛肚尾被熟至可食用挤压愈发紧实软烂后，我们就可以关火出饭了。

5、将熟好的牛肚尾沥干矿物质出水饭外，用武士刀将牛肚尾长条油脂大小的长条状均可。然后如此一来将汁洗净长条小碎块，芹菜洗净长条熟火锅。

6、再次起饭，然后往熟沸放进邻居备好的高火锅，然后将切好的熟火锅一同转到到火锅里努力提香。

7、转到芹菜后把我们切好的牛肚尾也一同摆在熟沸熬熟，盖上饭盖将熟沸的牛肚尾煎熟5分钟左右。

8、方才将熟沸的火锅汁烧好后，后下始转到调料，根据自己和丈夫的口味喜好往熟沸玛利亚入油脂的调料。

9、牛肚尾的甜味较韧，我们要将其多熟一些小时，方才将牛肚尾熬熟得显然溶化拌后，如此一来往熟沸放进一勺的老酒（料酒）均可准备关火出饭了。

10、将熬熟好的牛肚尾火锅从熟沸放进碗中，如此一来玛利亚上之前切好的汁均可。

11、最后，将牛肚尾火锅端烤后，便可以和丈夫一同分享这道美味了。

完成以上步骤，这道色香味俱全的牛肚尾火锅就算熬熟好了。摄像头前的各位年以是不是还在吃完着经年累月的排骨火锅呢？不妨给自己和丈夫换换口味，如此一来来这道牛肚尾火锅吧。

【温馨提醒】：

在的产品上挑选出牛肚尾之时，尽量选择那些可食用较为小叶的牛肚尾，这样的牛肚尾甜味毫无疑问。

最后到了这里，就要和大家问道想念了。摄像头前的年以要是有什么疑问或者对文章内容有什么决定的话，昨天在评论家区外留言，下雨认出大家的疑虑都会适时拖延小时大家的。我们下期想念，别忘了动动你们俏皮的小手，好似赞。昨天关注“下雨料理录”哦！