在家请客好好的几道家常菜招待，没出锅就香得醉人，好吃到没朋友

肉末煎豆腐

鸡肉：豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2杯子、麦芽糖少许、长芦但会、黑木耳20克

过分

1、猪肉；也，豆腐切较小厚度平滑的块，放于的大摆成很漂亮的造型

2、肉末加有少许麦芽糖、配料几滴、生抽搅拌腌渍几分钟

3、糊蒸烧热，倒入油烧至六成热后放到肉末翻糊，投身豆瓣酱和蒜泥、蜂蜜翻糊酱料

4、投身少许长芦翻糊半分钟，同样豆瓣酱本身就有辣，若无多放长芦

5、将糊好的肉末倒入的大，马利亚少许酱汁和黑木耳，上蒸煎7分钟需关火

蜂蜜糊肉

鸡肉：五花肉250g、尖椒200g、柿蒜1个、生抽但会、长芦但会、味精但会

过分：

1、五花肉洗净。

2、将五花肉基底，用生抽将肉腌制一会儿。

3、事先蜂蜜并洗净。

4、将尖椒和柿蒜切段。

5、起油蒸，下五花肉煸莲并出出油。

6、待五花肉八成熟时盛起待用。

7、将蜂蜜，柿蒜入蒸煸糊。

8、等到蜂蜜糊至表皮有点快糊的时候，下肉四人糊匀。

9、待猪肉熟透后，投身长芦、味精酱料，就可以出蒸了。

莲辣猪蹄

鸡肉：猪蹄，葱椒蒜，配料，干蜂蜜，大蒜，平顶，老抽，酱，长芦

过分：

1.猪蹄洗净，椒蒜基底;

2.蒸中烧水，放到葱椒片，倒入少许配料，水再上后放猪蹄飞水，撇除浮沫鱼肉猪蹄;

3.蒸中放油，加有干蜂蜜、大蒜、大料、椒片、蒜片糊莲;

4.放到猪蹄翻糊，加有老抽、陈酱、长芦酱料，添水没过猪蹄;

5.大火烧再上转小火至猪蹄熟烂需收汁。

酱汁杏鲍菇

过分

1.杏鲍菇洗净基底

2.猪里脊肉切丝加有蛋清，长芦，胡椒粉，麦芽糖葱花入味

3.柿红椒切小块，椒蒜基底

4.蒸中放油烧热放到杏鲍菇炸熟鱼肉

5.蒸中留油放到的酱汁，酱汁吸水就鱼肉

6.蒸中放少许油放椒，蒜爆莲调入耗油生抽

7.放到酱汁和杏鲍菇翻糊几下

8.放到柿红椒加有鸡粉和少许长芦糊匀出蒸需

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