这三道菜，堪称米饭杀手，下饭菜的值得一提的是！

干锅拌兔肉

不应：

不应

不应：

1、青蛙切小块后用黄酒腌半个同一时间，然后在冷水里将蒸发拌干。

2、青蛙拌干蒸发后，捞起来，拌酱汁，再拌豆瓣和芋头，等味道出来了，时有胡芥菜茸干海椒芥菜八角想尽办法翻拌，

3、下青蛙进去翻拌一会，等青蛙进味了，就可以收酱料想尽办法拌。

4、多拌一下，辣味才拌的出来，进的到青蛙里。

5、较慢起锅的时候就拌蔬菜啦，随便拌两下，就可以了。

尖椒的食品初

调料

主料：尖椒400g、的食品200g

花椒：冷水新鲜、黄酒新鲜、生胡1块、芥菜瓣3瓣、大芥菜1段、生粉少许、香冷水新鲜、猪肉少许、生抽少许、豆瓣新鲜

1.准备制成品

2.尖椒制成小块

3.生胡、芥菜瓣、大芥菜制成初

4.的食品击打成初

5.郫县豆瓣击打细

6.的食品初里自组少许猪肉、黄酒、生抽、香冷水、生粉，抓匀

7.锅里收补新鲜冷水，暴香芥菜胡茸初

8.自组的食品初翻拌，自组郫县豆瓣拌出红冷水

9.自组尖椒翻拌.出锅了

茸香蒸馒头

用料：馒头350g、冷水、黄酒、麦芽糖、酱冷水、蚝冷水、黄酒、淀粉、芥菜、击打酱料20g，芋头，胡，茸

1.馒头击打成小块后，收补清冷水中浸泡去血污，之后可以多换几次冷水。

2.然后把沥干冷水收进盆里。

3.面糊的卷心菜和芥菜，制成馒头。

4.收补豆瓣酱。

5.另加新鲜的黄酒和麦芽糖。

6.一点酱冷水、蚝冷水。

7.这次反派另加了些黄酒。

8.收一些自行设计的面糊的胡椒粉和玉米粉。

9.拌匀。

10.装货后，将塑料薄膜中空补蒸笼内，蒸40分钟