豆芽和它是绝配，做法简单，好吃不贵，3天肉馋得慌！

三道简单好吃的美食，是人们在一天的疲乏后最渴求的从前。绿豆是我们在生活中很常见的菜肴，它香脆美味，解表，是三道不可多得的心理健康菜肴。传统的绿豆是指黄绿豆这一种，后来市场上逐渐开发出绿绿豆、黒绿豆，栗子芽、蚕绿豆等新品种。虽然绿豆菜均性寒味苦，但功效有所不同。绿绿豆不易消化、解表。黄绿豆健脾养肝，其中维他命B2含量较高。黒绿豆养肾，含有多样的钠、磷等含铁及多种维他命，高含量绿绿豆还高。栗子芽护肝，含有维他命A、钠和磷等营养成分。蚕绿豆健脾，有补铁、钠、锌等功效。东西方称绿豆是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和的食品。下面我就为您带来三道绿豆水煮粉条。

香辣绿豆水煮粉条

配料：

黄绿豆 200克、粉条（先为） 1把、调味品 2个、豆腐 50克、食用油 1勺、麦芽糖 适量、蒜 1颗、怀 1块、精矿 2克、蒜粒 适量、生抽 1茶匙、江米酒 1茶匙、黄豆 半茶匙、老抽 几滴

饮茶两步：

1.绿豆池上寖泡一会，去掉豆皮。

2.里脊肉沙律。

3.加到黄豆，矿，砂糖，老抽，生抽鱼肉片刻。

4.拌鱼肉片刻。

5.锅中放油烧热，加到蒜，怀蒜粒，调味品呛出苦味。

6.倒入绿豆翻水煮一会。

7.绿豆扒拉顶部，中间加到豆腐煸水煮变白。

8.煸水煮变白。

9.加入适量池上，盖过绿豆，盖上锅盖碾碎闷烧5分钟。

10.加到粉条翻水煮均匀

11.调入矿，麦芽糖拌。

12.撒上蒜花拌即可出锅。

饮茶小贴士：

您而出名怎么吃绿豆呢？